Ταλαντούχος και ευσυνείδητος ηθοποιός ο Γιώργος Βελέντζας, έδωσε το δικό του στίγμα σε πολλές ταινίες, με δεύτερους αλλά χαρακτηριστικούς ρόλους.
Γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε στη Δραματική Σχολή του Ωδείου Αθηνών. Μετά τις σπουδές του ξεκίνησε το 1948 την επαγγελματική του καριέρα στο θέατρο και στον κινηματογράφο ταυτόχρονα, με εξαιρετικές συνεργασίες, όπως ήταν ο θίασος του Β. Αργυρόπουλου και ο κινηματογραφικός παραγωγός-σκηνοθέτης Μαυρίκιος Νόβακ. Πρώτο θεατρικό έργο του ήταν «Η Απαγωγή της Σμαράγδως» μία σατυρική κωμωδία που έχει γράψει ο Μιχάλης Κουνελάκης, και πρώτη ταινία ήταν το «Οχυρό 27» της Νόβακ Φιλμ. Την επόμενη χρονιά, το 1949, ξεκίνησε και η συνεργασία του με τη Φίνος Φιλμ, συμμετέχοντας στην ταινία «Τελευταία Αποστολή». Στη συνέχεια συνεργάστηκε με πολλούς θιάσους, όπως της Σοφίας Βέμπο, των Αυλωνίτη-Βασιλειάδη, Βουτσά, Χατζηχρήστου, Βέγγου και άλλους. Στον κινηματογράφο είχε πλούσια συμμετοχή με περισσότερες από 80 ταινίες στο ενεργητικό του, οι δέκα εκ των οποίων της Φίνος Φιλμ. Ξεχωριστοί ήταν οι ρόλοι του στις ταινίες: «Από πού πάνε για τη χαβούζα;» «Ο Τσαρλατάνος» «Ζωή Χαρισάμενη», «Τα Χρυσά Μήλα των Εσπερίδων» κ.α.
Από το 1950 ως το 1970 ντουμπλάρισε τη φωνή του σε αρκετές ταινίες και αργότερα ασχολήθηκε και με τις μεταγλωττίσεις τηλεοπτικών σειρών. Σημαντικό ήταν και το πέρασμα του από το ραδιόρφωνο. Το 1971 ξεκίνησε η συμμετοχή του σε τηλεοπτικές σειρές με πρώτη τον «Αγνωστο Πόλεμο» (ΥΕΝΕΔ 1971-’74), «Ονειροπαρμένος» (ΥΕΝΕΔ 1971), «Εκάτη» (ΕΡΤ 1979), «Βεντέτα» (ΕΡΤ2 1986), «Αγάπη στο Αιγαίο» (ΕΤ2 1992), «Κωνσταντίνου και Ελένης» (ΑΝΤ1 1998), «7 Θανάσιμες Πεθερές» (MEGA 2005-06), «10η Εντολή» (2006-07).
Το 1993, διακρίθηκε στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης, με το Βραβείο Β΄ Ανδρικού ρόλου, για τη συμμετοχή του στην ταινία «Ζωή Χαρισάμενη». Έφυγε από τη ζωή το καλοκαίρι του 2015, σε ηλικία 88 ετών.